Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Панірований картопля по-австрийски

Панірований картопля по-австрийски

Фото - Фото - Паніровані картопля по-австрийски

Знадобиться

2-3 картоплини, 150гр. зеленої цибулі, 150-200гр. сиру, 1 яйце, 125гр. молока, сіль, перець, мускатний горіх, олія для смаження.

Як готувати

Очистити картоплю, порізати тонкими кружальцями, зелену цибулю-тонкими кільцями, сир-маленькими кубиками, а близько 30гр. сиру натерти на терке.Смазать маслом невелику сковородку.В неї шарами укласти цибулю і картофель.Прі цьому шар картоплі приправити сіллю і мускатним горіхом, а шар цибулі-перцем і сиром.Последній шар повинен бути з картофеля.Для заливки збити яйце з молоком і цією сумішшю полити овощі.Посипать тертим сиром і пекти в духовці при темп.180град. 45хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля дофін запечений під сиром

218 27345

Картопля запечена з цибулею і сиром

182 27386

Овочі (картопля)

90 65080