Папайя-цитрус салат

2 чашки стиглого папайя, почистити і порізати

1 грейпфрут, почистити, розділити на секції

1 зелений перець, дрібно порізати

1 апельсин, почистити, розділити на секції

1 морква, порізати

1 авокадо, порізати

1/2 маленької червоної цибулини, порізати півкільцями

Листя салату

Кедрові горішки або порізаний мигдаль

Для заливки - У баночку з кришкою, що закручується покласти цедру апельсина, сік апельсина, масло для салату і 1 ч.ложку маку, закрити кришкою і потрясти.

Або French dressing