Паштіда з брокколі
Знадобиться
Тісто: 2стакана борошна (можна з маци)1ложка солі (без гірки)
150г холодного масла
1 яйце
Начинка: пакет замороженої брокколі
2яйця, пакет вершків, сіль, перець, мускатний горіх
Як готувати
Приготування: розрізати масло на шматочки і збити в блендері з усіма продуктами (Не перевзбіть), якщо вийшло занадто сухе додати 1-2 ложки води і продовжувати збивати.Надати руками форму і покласти в холодильник на годину.
Відварити брокколі, збити яйця в мисці додати вершки івсе спеціі.Процедіть брокколі.Смазать форму і викласти тісто викладаючи стеночкі.брокколі рівномірно викласти на тісто і зверху вилити рідке. випікати при 190 градусах приблизно 30-50 хв.
