Пельмені з редькою
Знадобиться
Очистити редьку, натерти на крупній тертці.Обсмажити 1 середню цибулину. До цибулі додати натерту редьку і згасити до середньої м'якості.
Посолити. Можна додати спеції з грибами. Остудити.
Тісто готуємо як на пельмені. Ліпимо пельмені бажаного розміру. Відварити. Подати зі сметаною
або вершковим маслом.
