Перець в томаті часточками

Фото - Фото - Перець в томаті часточками

Як готувати

4 кг перцю болгарського, 200 гр. раст. масла, 100 гр. цукру, 5 кг. помідор, 60 р солі, 300 грам оцту. Помідори провернути на м'ясорубці, перець порізати дольками, змішати томат, цукор, сіль, масло, оцет, покласти туди часточки перцю і кип'ятити 30 хвилин, розкласти по банках і закатати.