Перець фарширований локшиною
Знадобиться
60 р локшини4 великих стручка різнобарвного перцю
зелень
40 р тертого сиру
60 р сиру моцарелла
сіль, мелений чорний перець
Як готувати
Відварити локшину.Зрізати у перців "бочок". Приправити стручки зсередини сіллю і перцем.
Зрізані шматочки перцю подрібнити, змішати із зеленню, сиром і локшиною, приправити. Наповнити масою стручки.
Викласти їх у змащену маслом форму. Розрізати сир на 4 шматочки і накрити ними фаршировані стручки перцю.
Нагріти духовку до 225 ° С. Запікати 20 хв.
