Строкатий рулет

Фото - Фото - Строкатий рулет

Знадобиться

Для тіста:

4 жовтки

80 г цукру

1 упаковка ванільного цукру «Dr. Oetker »

1 упаковка пудингу з ванільним смаком «Dr. Oetker »

4 білка

1 ст. л. без верху просіяного какао «Dr. Oetker »

Для начинки:

1 упаковка крему для торта шоколадного «Dr. Oetker »

250 мл холодного молока

3 ст.л. без верху цукрової пудри

2 банани

Як готувати

Для приготування тіста збити міксером на максимальній швидкості жовтки, цукор і ванільний цукор в піну. Обережно вмішати суміш для пудингу і добре збиті білки. Половину тіста розмазати по деку, прокладеному папером для випічки, залишок тіста пофарбувати какао і ложкою нанести на світле тісто темні плями. Приготувати крем, збивши його з молоком і цукровою пудрою. Змастити тісто кремом, покласти зверху банани і скрутити рулет. Поставити в розігріту духовку і випікати близько 8 хвилин.