Печінка куряча

Фото - Фото - Печінка куряча

Знадобиться

Обсмажуємо грибочки (в рецепте- лісові гриби, я робила з печерицями) і відкладаємо їх поки.

Печінку (я робила з курячої) промаківаем полотенечком. обвалюють у приправленою борошні й обсмажуємо на олії з двох боків до появи золотистої скоринки.

На сковороду викладаємо печіночку, грибочки і заливаємо курячим бульйончик з пару зубчиків часнику - тушкуємо хвилини три.

Як готувати