Печена цибуля

Фото - Фото - Печений лук

Знадобиться

ріпчасту цибулю

сіль

цукор

оливкова олія

Як готувати

Цибулю ріжемо, обов'язково зі шкіркою (!) На 4 частини. Кидаємо в миску, трохи солимо, поливаємо оливковою олією і додаємо столову ложку цукру. Добре перемішуємо.

Викладаємо на деко, шкіркою догори. Накриваємо щільно фольгою.

І відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин. Якщо цибуля дуже великий - на годину. Зняти фольгу і дати підрум'янитися ще хвилин 10. Дістаємо, знімаємо шкірку і ...