Печиво "медові краплі"
Знадобиться
СКЛАД150г (~ 0,5 склянки) меду, 0,5 склянки цукру, 2 яйця, 200г сметани, 40г (= 2 ст ложки) вершкового масла, 1,5 склянки борошна, 1 ч ложка (без верху) соди, 1/3 ч ложки солі, ванілін
Змішати (можна міксером) всі рідкі продукти (мед, яйця, розтоплене масло) з цукром, сіллю і ваніліном. Потім вмішати борошно, змішане з содою.
Деко застелити папером для випічки і чайною ложкою викласти тісто у вигляді печива. Печива викладати на відстані 5 ~ 7см один від одного, тому вони сильно розпливаються.
Як готувати
Випікати в попередньо розігрітій духовці при t = 200 ° C до зарум'янювання (8 ~ 12 хвилин).Готові печива остудити не складаючи один на одного, інакше вони склеяться.
