Печиво "поцелуйчики"
Знадобиться
пачка м'якого маслапачка сиру
0,5 кг. борошна
щіпка солі
пів чайної ложки соди
цукор
Як готувати
Беремо борошно (зазвичай насипаю її в банку 0,5л-ідеальне колличество), масло і рубаємо масло в борошні. Далі, додаємо сіль, соду, потім сир. Месім тісто. Потім розгортає тісто і склянкою вирізаємо кружечки, як для пельменів.Беремо один кружечок і посипаємо його цукром (Не гіркою, а просто рівномірно), складаємо кружечок навпіл, знову посипаємо цукром, далі складаємо вийшов півколо ще раз навпіл і закріплюємо по лінії, щоб вийшли губки. Так проробляємо з кожним кружечком. Змащуємо деко, кладемо отримані поцелуйчики і печемо при температурі 220 градусів близько 15-20 хвилин. Печиво має підрум'янитися за цей час. Смачного! =)
