Печиво "печериці"
Як готувати
1 пачка маргарину для випічки (250-300 гр)
1 ст. сах. пудри
2 яйця
1 десертна ложка какао
4 ст. кукурудзяного крохмалю (замінила картопляним)
0.5 ст. борошна
1 ч. Лож. соди
Нагріваємо духовку до 180 градусів.
У мисці збиваємо м'яке масло з цукровою пудрою
і потім додаємо яйця.
Cоедіняем в мисці борошно, крохмаль, соду
і поступово додаємо до олійно-яєчної суміші ...
вимішуючи до стану тесту.
Деко застилає папером для випічки
Готове тісто обробляємо на кульки, у розмірі волоського горіха.
Какао висипаємо в миску, беремо чисту, суху порожню пляшку.
Горлечко пляшки маку в какао
Какао висипаємо в миску, беремо чисту, суху порожню пляшку.
Горлечко пляшки маку в какао
Беремо кульку тіста і злегка вдавлюємо в горлечко пляшки,
щоб частину тесту виявилося в шийці пляшки,
один раз покрутивши винімаемі формується грибочок ...
викладаємо на деко залишаючи місце між грибками
(В процесі випічки об'єм збільшиться) ...
випікаємо 20-25 хвилин.
