Печиво * печериці *

https://www.jazzedcook.com/

1 пачка масла (250-300 гр)

1 ст. сах. пудри

2 яйця

1 десертна ложка какао

4 ст. кукурудзяного крохмалю

0.5 ст. борошна

1 ч. Лож. соди

Нагріваємо духовку до 180 градусів.

У мисці збиваємо м'яке масло з цукровою пудрою

і потім додаємо яйця.

Cоедіняем в мисці борошно, крохмаль, соду

і поступово додаємо до олійно-яєчної суміші ...

вимішуючи до стану тесту.

Деко застилає папером для випічки

Готове тісто обробляємо на кульки, у розмірі волоського горіха. Какао висипаємо в миску, беремо чисту, суху порожню пляшку.

Горлечко пляшки маку в какао

Беремо кульку тіста і злегка вдавлюємо в горлечко пляшки,

щоб частину тесту виявилося в шийці пляшки,

один раз покрутивши винімаемі формується грібочек.викладиваем на деко залишаючи місце між грибками

(В процесі випічки об'єм збільшиться) ... випікаємо 20-25 хвилин.