Печиво грибочки
Знадобиться
1 пачка масла (250-300 гр)1 ст. сах. пудри
2 яйця
1 десертна ложка какао
4 ст. кукурудзяного крохмалю
0.5 ст. борошна
1 ч. Лож. соди
Як готувати
Нагріваємо духовку до 180 градусів.У мисці збиваємо м'яке масло з цукровою пудрою і потім додаємо яйця.
Потім з'єднуємо в мисці борошно, крохмаль, соду і поступово додаємо до олійно яєчної суміші вимішуючи до стану тесту. Деко застилає папером для випічки
Готове тісто обробляємо на кульки, у розмірі волоського горіха. Какао висипаємо в миску, беремо чисту, суху порожню пляшку. Горлечко пляшки маку в какао потім беремо кульку тіста і злегка вдавлюємо в горлечко пляшки, щоб частину тесту виявилося в шийці пляшки, один раз покрутивши виймаємо і формується грибочок викладаємо на деко залишаючи місце між грибками (в процесі випічки обсяг збільшитися) випікаємо 20-25 хвилин .
