Печиво з халви

3 склянки борошна

1,5 склянки чистої тхіну

1,5 склянки цукру

Замісити тісто. Якщо є час-дати постояти в холодильнику. Якщо ні-під час оброблення змочувати руки. Скачати кульки, приплюснути, викласти на лист на невеликій відстані один від одного. Випікати 20-25 хвилин.

Дуже важливо. Дати печінкою повністю охолонути на аркуші і тільки потім знімати. Інакше будуть одні уламки.