Печиво по-ірландськи
Знадобиться
200г вівсяних пластівців, 200г борошна, 100г розтопленого вершкового масла, 4ст. ложки корічевого цукру, 2ст. ложки меду, 1ч. ложка соди, 50г родзинок, 0,5 ч ложки солі, 1 яйце і 0,5 чайної ложки ванілін.Як готувати
Міксером змішати 200г вівсяних пластівців, 200г борошна, 100г розтопленого вершкового масла, 4ст. ложки корічевого цукру, 2ст. ложки меду, 1ч. ложка соди, 50г родзинок, 0,5 ч ложки солі, 1 яйце і 0,5 чайної ложки ваніліну.Тісто розім'яти, розкачати і вирізати крожочкі, квадратики або на усмотреніе.Протвень змастити 0,5 столової ложки вершкового масла, розкласти на ньому печиво і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 мінут.Готовий печиво охолодити і подавати з молочним йоуртом і полуницею
