Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Печиво растрепка

Печиво растрепка

Знадобиться

200 г сиру,

200 г масла,

2 яйця (жовтки в тісто, білки - в начинку)

1.5 склянки цукру (0.5 в тісто, 1 - в начинку)

1.5 склянки борошна (1 в тісто, 0.5 - на підсипку)

розпушувач

Як готувати

З сиру, масла, цукру, жовтків, борошна та розпушувача приготувати тісто і поставити його на 30 хвилин у морозилку. Білки збити до піків, не припиняючи збивання, додати цукор (можна додати горіхи або родзинки, я не додаю). Тісто розкачати в рулет, намазати білкової начинкою, скачати в рулет, нарізати скибочками завтовшки 2 см, укласти на деко. Випікати до зарум'янювання при 180-200 градусах.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулет з сиром

106 45341

Сирне печиво "трояндочки"

128 53560

Сирні равлики

127 53761