Печиво з арахісовим маслом

3/4 чашки арахісової пасти

1/2 чашки м'якого сл.масла

1 чашка коричневого цукру

1 яицо

3 ст.ложки молока

1 ст.ложка екстракт мигдалю

1 чашка пшеничного борошна

3/4 чашки житнього борошна

3/4 ч.ложки соди

3/4 ч.ложки солі

1 чашка шоколадних чіпсів

1/2 чашки міні маршмеллоу

Духовка 350Ф-180Ц Деко промаслити.

У міксері змішати разом арахісову пасту, олію, цукор. Вмішати яйце, молоко і мигдальний екстракт. Змішати разом пшеничне борошно, житнє борошно, сіль і соду. Додати до маслянной суміші. Заважати до гладкості, Додати шоколадні чіпси і маршмеллоу.

Викладати тісто на деко чайною ложкою. Піч 10 хвилин або поки краю у печива будуть золотистого кольору. Остудити трохи на деку і обережно лопаткою перенести на решітку для повного охолодження.