Печиво з прянощами
Знадобиться
200 грам борошна75 грам цукрової пудри
100 грам маргарину
3 жовтки
Як готувати
1. Все змішати, добре вимісити, на дві години поставити в холодильник2. Можна залишити як є, можна додати що-небудь - родзинки або по чайній ложці кардамону, імбиру, кориці і мускатного горіха, тоді, значить, ще раз добре вимісити.
3. посипати стіл борошном, розкачати, в рецепті написано до 4-2 мм. Вирізати печиво. Духовку включити заздалегідь.
4. ще одне яйце, трохи молока, змішати, цим змастити печиво поверх. Воно від цього виходить симпатично-блискучим. На смак це не впливає, але без цього воно якесь непоказне.
5. Викласти на змащене маслом деко, температура середня, скільки печеться - швидко, хвилин 10-15