Пивні млинці "мереживо на тарілці"

1 скл. пшеничного борошна

1 скл. молока

1 скл. світлого пива

2 яйця

2 ст.л. рослинного масла

1 ч.л. цукру

сіль

Молоко і пиво збити міксером до утворення піни. Додати яйця, цукор і сіль, ретельно збити до однорідної маси. В отриману масу, перемішуючи, поступово додавати просіяне борошно. Додати 2 ст. л. рослинного масла, ретельно перемішати. Млинці випікають на сковороді, змащеній олією.