Пиріг "зебра" (на сметані)
Знадобиться
4 яйця,1/2 пачки маргарину або вершкового масла (90 г)
1 склянка цукру,
1 склянка сметани,
розпушувач,
1 склянка борошна,
2 столові ложки какао.
Як готувати
Яйця з цукром збити до піни (хвилин 5 міксером).Маргарин розтопити, змішати до однорідності зі сметаною, додати розпушувач, з'єднати з яйцями, акуратно вимішати, додати борошно.
Розділити на 2 частини. В одну частину додати какао, перемішати.
У форму, змащену раст. маслом і присипану борошном викладати по 2 ст.л. то біле, то чорне тісто. Викладайте весь час в одну точку, тобто по центру. Для більшого ефекту можна провести поперек смужок паличкою - буде ще цікавіше.
Випікати при 180 С близько 30 хвилин. Готовність перевіряємо паличкою.
