Пиріг з слоентеста з сиром
Знадобиться
1 кг листкового тістаначинка: - твердий сир 0.5 кг краще двох різних сортів,
майонез,
баночка консервованої кукурудзи,
упаковка крабових паличок рулетики,
1 баночка маслин без кісточок,
приправа.
Як готувати
На неповністю размороженное листкове тісто густо притрусити тертим сиром, приправою і обмазати майонезом (не сильно жирно). Крабові рулетики розморозити і розгорнути ніби листочки і розкласти їх поверх сиру. (По всій площі, не страшно якщо не вистачило). Маслини без кісточок розрізати і покласти на начинку (в будь-якому порядку). Зверху ще раз посипати сиром і розкласти консервовану кукурудзу, а потім акуратно загорнути пиріг подоткнув всередину боки щоб не випадали начинка. Змастити жовтком і притрусити гарненько кунжутним насінням. За смаком можна притрусити тертим сиром, але це за бажанням. Випікати 25-30 хвилин в добре розігрітій духовці до красивої скоринки при температурі 170-180 градусів середній вогонь.Можна їсти як гарячим, так і в холодному вигляді. Смак і запах гармонують з якістю.
