Пиріг з листкового тіста з картоплею, грибами і куркою
Знадобиться
500 гр. листкового бездріжджового тіста300 гр. м'яса (у мене курятина)
2 картоплі
гриби (у мене консервовані шампіньйони)
масло рослинне
50 гр. твердого сиру
1 ч. Л. кунжуту
1 цибулина
сіль, перець
Як готувати
Тісто не зовсім тонко розкачати,Картоплю відварити, зробити пюре, додати дрібно різані гриби, посмажені з цибулею, розмішати.
М'ясо нарізати шматочками невеликими, посолити, потім обсмажити до готовності на рослинній олії.
Сир натерти на дрібній тертці.
На тісто, відступаючи по 1 см з краю, кладемо картопляне пюре з грибами. Потім м'ясо. Потім тертий сирПосипаем кунжутом. Запікаємо в духовці при 220 *.
