Пиріг лимонно-мигдальний
Знадобиться
1 ст. цукру125 гр. масла (розтопити)
1 ст.л. натертої лимонної цедри
4 яйця
1 1/4 ст. меленого мигдалю
1 ст. борошна для пирогів
Як готувати
1. Цукор, масло, цедру перемішати в міксері2. Поступово додати яйця
3. Додати мигдаль і борошно,
4. Перемішати і вилити в змащену круглу форму
5. Піч 50 хв. на 160 С
6. Сироп - Розчинити 1/3 ст. лимонного соку з 3/4 ст. цукру.
7. Залити сиропом гарячий готовий пиріг.