Пиріг лимонно-мигдальний

Фото - Фото - Пиріг лимонно-мигдальний

Знадобиться

1 ст. цукру

125 гр. масла (розтопити)

1 ст.л. натертої лимонної цедри

4 яйця

1 1/4 ст. меленого мигдалю

1 ст. борошна для пирогів

Як готувати

1. Цукор, масло, цедру перемішати в міксері

2. Поступово додати яйця

3. Додати мигдаль і борошно,

4. Перемішати і вилити в змащену круглу форму

5. Піч 50 хв. на 160 С

6. Сироп - Розчинити 1/3 ст. лимонного соку з 3/4 ст. цукру.

7. Залити сиропом гарячий готовий пиріг.