Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Пиріг з агрусом і смородиною

Пиріг з агрусом і смородиною

Знадобиться

для тіста: вершки - близько 2 стаканов- цукор - 1.5 стакана- ванільний цукор - 2 пакетіка- сіль - щепотка- яйце - 4 шт.- борошно - 2 стакана- розпушувач - 1 пакетік- для прикраси: агрус - 1 кг-червона смородина - 1 стакана- вершкове масло - 5 ст.л.- цукор - 1/2 стакана- вершки - 4 ст.л.- мигдальна стружка - 5 ст.л .;

Як готувати

Жирні вершки збити в щільну масу і поступово, не перериваючи збивання, додати цукор, сіль, ванільний цукор і яйця по одному. Змішати борошно з розпушувачем, просіяти і замісити тісто. Добре вимешенное тісто викласти на деко, попередньо вистелений пергаментом. Для прикраси у агрусу видалити плодоніжки і сухі чашечки, ретельно вимити й обсушити на рушнику. Розрізані навпіл ягоди викласти на тісто і випікати пиріг в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10-15 хвилин. Смачного!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг з нектарином

161 41682

Пиріг з сирною начинкою і брусницею

229 41771

Сирний пиріг - kaesekuchen від iden

106 53854