Пиріг з начинкою
Знадобиться
змушують не дуже круте тісто, дати полежати протягом години, 2 рази помешівать.Все тісто готове !!! А начинку можна будь-яку яку хочете.Як готувати
пропоную один з варіантів:обсмажую нашатковану цибулю до золотистого кольору, додаю рубані печериці свіжі, як почне випаровуватися рідина, додаю мелкошінкованную капусту.Солю, додаю трошки цукру, перчу.Снімаю з вогню і додаю відварну рибу, будь-яку, бажано без кісток.
Ділю тісто на дві частини, перша виливаю на деко, викладаю начинку і заливаю другою половиною.
Ставлю в духовку на 30 хв. при температурі 180-200 градусів.
Бажаю приємного апетиту