Пиріг зі свіжими ягодами

Фото - Фото - ПИРІГ зі свіжими ягодами.

Знадобиться

200 гр. ягід, 200 гр. цукру, 3 яйця, 1 склянка борошна, 1 чай. лажка соди, ваніль.

Крем - 200 гр. ягід, 200 гр. цукру або згущеного молока, 100 гр густої сметани.

Як готувати

Всю ягоду розтерти. яйця розбовтати з цукром, додати половину ягідної маси. Всипати борошно змішане з содою, перемешать.Получівшуюся пухку масу вилити у форму, змастивши дно маслом. Поставити в духовку на 30 хв. Зробити просочення. Іншу ягідну масу розмішати з цукром або згущеним молоком. Корж вийняти з духовки і розрізати на дві частини ниткою. Гарячі коржі промазати 2/3 просочення. Решті покрити верх пирога. Дати час просочитися.