Тістечка "картопля", дубль два

400 г шоколадного печива

150 г вершкового масла кімнатної температури

2 ст.л. з гіркою какао-порошку

200 мл. згущеного молока (пів-банки)

1 ст.л. ароматного алкоголю (факультативно) - підійде коньяк, ром, лікер (я використовувала бейлиз)

1 пакетик ваніліну (якщо ллєте алкоголь - можна не класти)

Печиво мелем в дрібну крихту (в блендері, комбайні, м'ясорубці) .Слівочное масло збиваємо зі згущеним молоком до однорідної масси.Затем вводимо какао, алкоголь і ванілін, ще раз взбіваем.Викладиваем цю масу в миску з крихтами, перемішуємо до однородності.Із маси ліпимо картоплі, кладемо в один шар на блюдо і ставимо на 1-2 години на холод.

-------------;