Пица з листкового тіста
Як готувати
Photo Деякі діти і дорослі не люблять солодкого. До того ж дітям краще запропонувати страви, які можна їсти просто руками. Тому ми спекли ніжні піци-слойки. На 12 порцій потрібні: упаковка готового листкового тіста (0,5 кг), куряче філе (300 г), підсолені овочі (помідори, припущений цибулю, трошки кабачків або баклажанів), тертий сир, одна-дві столові ложки сметани або майонезу, зелень петрушки або кропу.
Всі продукти, крім тесту, сиру і зелені, дрібно ріжемо і перекладаємо в миску. А донька гарненько перемішує начинку.
Заздалегідь размороженное тісто злегка розгортаємо і ріжемо на 12 квадратиків зі стороною 10 см. У центр кожного квадратика поміщаємо по столовій ложці начинки і посипаємо сиром. З цим відмінно справляється дитина. Краю і куточки слоек треба змастити товстої пензликом, змоченою у воді або збитому яйці. Укладаємо слойки на холодний деко, застелене спеціальним папером для випічки, і ставимо в розігріту духовку (180-200 градусів) на 30 хвилин. Швидко, ситно і смачно!
