Улітку з листкового дріжджів тесту
Знадобиться
тістопачка листкового дріжджового тіста ..
начинка
200 гр сиру (були залишки різних .. від російського, пармезану, маасдама ..) 2 сирих яйця .. по 1 3 пучка кропу і петрушки
сир натерти + яйця + рубана зелень (можна ще часничком додати) але у мя чоловік не лю
тісто злегка розкачати .. викласти на нього начинку .. згорнути равликом - у форму і в розігріту духовку .. хвилин на 20-25 .. зверху змастити жовтком + посипати кунжутом ..