Піца по-італійськи
Знадобиться
Компоненти для тесту на 2 піци (великого розміру):1 кг борошна
1/2 пакетика покращувача для домашньої випічки від "Шімрі"
1 пакетик або кубик "Шімрі" (Дріжджі)
1/2 склянки оливкової олії
чайна ложка солі
приблизно 2 склянки води
Як готувати
Можливі добавки для піци4 помідори, дрібно порізаних
2 столові ложки кетчупу
2 столові ложки оливкової олії
чорні оливки (маслини)
приправа "органо"
щіпка солі
натертий сир
Розкачуємо тісто в тонкий пласт і укладаємо на змащений олією лист. Покриваємо добавками (за бажанням), даємо тесту відстоятися 10 хвилин.
Випікаємо в духовці, заздалегідь розігрітій до температури 200 °, близько 20 хвилин.
