Піца з капустою брокколі
Знадобиться
Борошно пшеничне - 200 гЦукор - 20 г
Масло вершкове - 135 г
Яйце - 1 штука
Капуста брокколі - 400 г
Перець болгарський - 1 штука
Цибуля зелена - за смаком
Майонез - 100 г
Горіхи - 50 г
Сік лимонний - за смаком
Помідори - 2 штуки
Як готувати
Масло і борошно порубати до отримання дрібної крихти, додати яйце і цукор. Замісити тісто і покласти його в холодильник на 30 хвилин. Потім тонко розкачати і викласти на деко.Капусту розібрати на суцвіття, додати перець і помідори, нарізані кільцями, і рубаний зелений лук. Скропити соком лимона.
Покласти начинку на тісто, змастити майонезом і посипати рубаними горіхами. Випікати приблизно 20 хвилин при температурі 230 градусів.
