Полосочки з мюслі

Для рецепта Вам будуть потрібні:

- вершкове масло - 100г

- коричневий цукор - 100г

- патока (світла) або мед - 4 ст.л.

- горіхи пекан - 100г

- мюслі (несолодкі) - 350г

- банан (стиглий, розім'яту в пюре) - 1 шт.

Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом і прокласти папером дно форми розміром 18х28 см. Розтопити вершкове масло, цукор і сироп в каструлі на повільному вогні. Перемішувати, поки масло і цукор не растают.Порезать половину горіхів. У каструлі перемішати мюслі, банан і порізані горіхи. Перекласти в підготовлену форму і притиснути зворотною стороною ложки.

Посипати цілими горіхами і злегка натиснути на них. Запікати 20-25 хвилин, поки мюслі не стануть темно-золотистими. Дати охолонути у формі і порізати на 12 шматків. Їх можна зберігати в щільно закривається контейнері до 5 днів.