Приправа з агрусу
Знадобиться
Що потрібно:1 кг недозрілих зелених ягід агрусу
300 г часнику
1-2 ч. Л. цукру за смаком
Як готувати
Що робити:
Ягоди промити, дати стекти воді і підсушити. Очистити часник. Всі разом пропустити через м'ясорубку, добре перемішати і розкласти в заздалегідь приготовлені добре промиті сухі баночки. Закрити пергаментом і зберігати в холодному місці.
Перед подачею на стіл додати цукор за смаком.
