Приправа з агрусу 2
Знадобиться
На 1 кг пюре з агрусу -цукор 200 гр, сіль 15 гр, часник 1 часточка.Як готувати
З агрусу готують пюре, змішують його з цукром, сіллю, розтертим часником і дрібно нарізаний зеленню кропу або петрушки. Готову приправу розливають в банки або пляшки ємністю 0,5 л і стерилізують при температурі 100 С протягом 20 хвилин.
