Пшоняна каша з сиром в мікро

Фото - Фото - Пшоняна каша з сиром в мікро

Знадобиться

пшоно 130 г, молоко 300 мл, сир 100 г, цукор 20 г, масло вершкове 30 г, сіль за смаком.

Як готувати

Пшоно промиваємо ретельно в теплій, а потім в гарячій воді. Пшоно поміщаємо в посуд, заливаємо водою (300 мл) і варимо 5-7 хвилин при повній потужності. Воду обережно зливаємо, заливаємо молоком, додаємо сіль, цукор (а я додаю відразу і масло вершкове). Варимо кашу при повній потужності 3 хвилини. Додаємо протертий сир, перемішуємо і доводимо до готовності на середній потужності 3-4 хвилини. Даємо постояти під кришкою 10 хвилин. Подаємо кашу з вершковим маслом.