Рецепт смарагдових кульок
Знадобиться
то потрібно:# Сир м'який - 400 г
# Оливки, фаршировані мигдалем - 16 шт.
# Перець чорний мелений
# Часник - 2 зубчики
# Майонез - 2 ч. Ложки
# Зелень кропу рубана - 1 ст. ложка
# Естрагон рубаний - 1 ст. ложка
# Кінза рубана - 1/2 ст. ложки
Як готувати
ак приготувати "Смарагдові кульки":1. Сир натріть на дрібній тертці. Часник подрібніть. Сир з'єднайте з часником, майонезом, перцем, перемішайте до утворення однорідної маси.
2. Сирну масу розділіть на 16 частин, сформуйте кульки, помістивши в середину кожного оливку.
3. Дрібно рубані кріп, естрагон і кинзу перемішайте. Сирні кульки запаніруйте в отриманій суміші пряних трав і викладіть на блюдо.
https://www.millionmenu.ru/
