Житній хлібець "дарницький на кефірчіке"
Знадобиться
Дівчата, а у мене вчора вийшов, смачненький, вага пристойний і дах на місці!Кефирчик "Простоквашино" - Подобається він мені з незвичайною кислинкою! Рецепт:
1,5 ч.л. дріжджів, 250 гр пшеничного борошна,
250 гр житнього борошна, 2 ст.л. оливкової олії, 1 ст.л. цукру, 1,5 ч.л. солі, 150 мл молока (теплого), 220 мл кефіру (3,2%). Прискорений режим, найбільший размерчік, темна скоринка.
_________________
