Рис з грибами і яєчнею

Фото - Фото - Рис з грибами і яєчнею.

Як готувати

Обсмажуємо цибулю, гриби.

Додаємо вже відварений рис. Я використовую Басматі (Жасмин) .Там інші пропорції на 250г рису - 500 мл води.

Чи не солимо, а додаємо соєвий соус за смаком, білий перець.

Додаємо дрібно нарізану зелень петрушки, кропу.

Смажимо яєчню з 2-х яєць (Не глазунью). Виделкою довільно ділимо її на шматочки. І додаємо її в рис.

Все перемішуємо.