Посмажити 2 цибулі - півкільцями і терту моркву до зол.цвета.Добавіть нарізування сосіські і потушіть.Форму для запікання змастити маслом і покласти половину рису, слідом сосіські з цибулею і покрити іншою половиною ріса.Сделать залівку.Смешать 2 яица з молоком і натерти туди сир.Заліть рис і поставити в духовку на 25 хв при 180С