Рисово-сирний салат з цибулею і сметаною

Фото - Фото - Рисово-сирний салат з цибулею і сметаною

Знадобиться

Цибуля зелена - 100 гр. сир твердий тертий - 1 стакан рис відварний - 1 склянка сметана - 1 2 склянки сік лимонний - 1 ст. ложка помідори - 4 шт. огірки - 1 шт. зелень петрушки перець чорний мелений, сіль за смаком

Як готувати

Сир змішайте зі сметаною, додайте дрібно нарізану цибулю, посоліть, поперчіть. З'єднайте сирну суміш з рисом і перемішайте. Салат викладіть в салатник, полийте лимонним соком, оформіть тонко нарізаним огірком, скибочками помідорів і зеленню.