Рисово-сирні кульок
Знадобиться
100 г вареного круглого рису,200 г сиру, 1/2 банки згущеного молока,
100 г мигдальних пластівців,
1 ч.л. ванільного цукру
Як готувати
Приготування рисово-сирних кульок:Розімніть вилкою сир і додайте зварений охолоджений рис. Перемішайте.
Додайте таку кількість згущеного молока, щоб з маси можна було зліпити міцні кульки.
Додайте ванільний цукор і ретельно перемішайте.
Сформуйте невеликі кульки, попередньо змочивши руки водою.
Обваляйте кожну кульку в мигдальних пластівцях і поставте в холодильник на годину. Подавайте з чаєм або кавою.