Рогалики з варенням і білим шоколадом klara_c

Фото - Фото - Рогалики з варенням і білим шоколадом. Klara_C

Знадобиться

1.5 склянки борошна

3/4 склянки холодного вершкового масла кубиками (150 гр.)

100 гр. сметани

трохи солі

ваніль

сік 1/2 лимона

варення

білий шоколад

для посипання

какао з цукровою пудрою

Як готувати

У процесорі швидко змішати всі інгредієнти для тіста.

Розділити на 3 часті.Доску присипати борошном.

Кожну частину розкачати на коло діаметром 35 см.

Розрізати на 8-10 трикутників.

Кожен змастити варенням і на широку частину покласти шматочок білого шоколаду або білих чіпсів шоколадних.

Згорнути рогалики.

Деко застелити пекарської папером, викласти рогалікі.Смешать какао з цукровою пудрою.

Через ситечко посипати всю верхню поверхню.

Розігріти духовку.

Пекти 20 хвилин при температурі 190 гр.

Коментарі.

Я зробила половину з білим шоколадом, а половину з чорним.

А варення брала мандаринове-наварила .....

Дуже смачно і ароматно.

Якщо верх буде швидко темніти (цукор з какао все-таки) можна спочатку накрити фольгою.

Приємного апетиту.