Ріжки з курячою грудкою (клюшечка)
Знадобиться
350гр макаронних виробів1 пучок зеленої цибулі
500гр філе курячої грудки
2 ст.л. рослинного масла
250мл курячого бульйону
200мл вершків
250гр помідорів чері
150гр тертого сиру
Як готувати
Макаронні вироби відварити в підсоленій воде.Зелений цибулю нашінковать.Куріное філе нарізати кубиками й обсмажити в олії до рум'яної корочкі.Добавіть зелений лук і злегка поджаріть.Посоліть і поперчіть.Вліть бульйон і вершки, довести до кипіння і 6 хвилин тушкувати на тихому вогні.Помідори і ріжки змішати з мясом.Пріправіть спеціямі.Виложіть в змащену маслом форму для запікання, посипати тертим сиром і запікати близько 30 хвилин при 200грС.Посипать за бажанням петрушкою.
