Роли з лосося - carina

Фото - Фото - роли з ЛОСОСЯ - Carina

Знадобиться

- 200 г лосося холодного копчення

- 6 варених перепелиних яйця (2 курячих)

- 1 ст л рубаного кропу

- 2 маленьких маринованих огірочка

- невеликий шматочок солодкої цибулини (за бажанням)

- 1 ст л рубаного шніт- лука

- 1 ч л рубаних каперсів

- 1- 2 ст л солодкої гірчиці

- лососева ікра

Як готувати

- Дрібно посікти цибулю і яйця

- Додати зелень і каперси, попречіть

- Поререть на тертці мариновані огірки і покласти в ситечко на кілька хвилин, дати стекти соку

- Додати гірчицю і все перемішати

- Викласти трохи начинки на кожен шматочок лосося і згорнути в рулет .. Покласти на 15 хвилин у холодильник

- Перед подачею викласти зверху лососеву ікру