Роли з огірка від carina

- 1 маленька баночка лососевої ікри

Начинка 1

- 2 - 3 варених в круту яйця

- 1 ст л рубаного кропу

- 1 ст л розтопленого сл масла (майонез)

- сіль. чорний перець

- Дрібно посікти яйця, смешатьс кропом мпаслом і сіллю ... (можна все подрібнити у блендері) ..

Начинка 2

- 1 невелика баночка крим чіз (можна з добавками .. кріп, зелений перець. Лосось ітд) ..

- 3- 4 скибочки копченого лосося

- 1 ст л сметани або вершків

- маленький шматочок свіжого огірка, дуже дрібно порізаного

- рубаний кріп, спеції, чорний перець за смаком

Начинка 3

- 1 / 2- 1 стигле авокадо

- 1 ст л натурального йогурту

- 1 ст л майонезу

- 1 ч л лимонного соку

- щеполтка цукру за бажанням

- рубаний кріп

- 1 маленька солодка цибулина, дрібно порізана

- 1 ст л тертого сиру (Чеддар, Емменталь)

- сіль, перець, спеції за смаком

- Огірки порізати за допомогою ножа для сиру .. або картоплечистки .. на довгі скибочки (ліванський огірок розрізати навпіл)

- Скріпити роли зубочистками або спеціальними шпажками для коктейлю