Рулетики зі свинини в мікро

Фото - Фото - Рулетики зі свинини в мікро

Як готувати

Філе свинини (якщо яловичина, то готується трохи довше), розрізати на прямокутні шматочки (вони можу бути різні, тобто не зовсім правильної форми і не обов'язково однакові) і відбити. Обмазати кожен шматочок майонезним соусом (майонез, часник, спеції) і покласти на кожен шматок розм'якшений і порізаний чорнослив і волоські горіхи. Закатати в рулетики, укласти в каструлю (природно скляну) і залити на 1/2 висоти покладених рулетиков соусом (обсмажену цибулю, перець, помідори (томатна паста), додати майонез, сметану, трохи зелені, трохи водички). Поставити на потужність 800 на 10-15 хвилин. Дати трохи вистоятися.