Риба в білому соусі

Фото - Фото - Риба в білому соусі

Знадобиться

Приготувати білий соус з ложки борошна, ложки вершкового масла і рибного бульйону. Додати 2 ст. ложки тертого сиру. Рибу викласти в керамічний, вогнетривкий сотейник, залити соусом, посипати сиром і додати трохи вершкового масла. Поставити в гарячу духову шафу. Риба готова, коли вона підрум'яниться.

Як готувати