Риба в пиві
Як готувати
Риба - рибу нарізати шматочками і замочити в пиві (щоб рибка була покрита пивом) на кілька годин (можна на ніч).Дістати рибку, з пива, в якому вона замочувалася, приготувати тісто (пиво + яйце + мука + спеції, зелень за бажанням). Обваляти рибу в тесті і обсмажити з 2-х сторін.
Рецепт випробуваний сотні разів - гості зазвичай в замішанні від ніжного смаку і не можуть відразу збагнути, що ж це таке ...
Курка - зазвичай замачіаю шматочки курки на ніч. Потім добре запікати, або гриль, або шашлики
