Шашлик в пиві (від o! Ya)

Фото - Фото - Шашлик в пиві (від O! Ya)

Як готувати

Готуємо м'ясо для шашлику як звичайно. Ріжемо великими кільцями цибулю, сіль, спеції: сухий томат, паприка, петрушка, кріп, куркума, чесночек (зазвичай, продаються суміші для шашлику). Заливаємо все світлим пивом. Шашлику вистачає буквально двох годин постояти і на вогнище У сенсі, на вугілля ... Чим привабливий рецепт: відносно недовгий процес маринування м'яса.